En descendant vers le sud de l'état, vous pourrez admirer de magnifiques plages et des paysages qui vous rappelleront peut être l'Irlande (avec la pluie en moins et quelques degrés en plus). Il est possible d'aller en escursion pour voir les dauphins et les baleines depuis Merimbula ou Eden, n'oubliez pas cependant une petite laine car "ça pèle grave".