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Panier gascon Poids : Composition : 1 cou de canard farci 380g 1 garbure 840g 1 bouteille de vin rouge Côtes de Gascogne 1999 (Merlot) 75cl Suggestions : Idéal lors d'une soirée en amoureux au coin du feu ou à la lumière d'un chandelier. Pour 2/3 personnes. Réchauffer la garbure dans une grande casserole et ajouter de l'eau ou du bouillon en cours de cuisson si nécessaire. Ajouter le cou farçi cinq minutes avant de servir dans la garbure (vous le découperez en rondelles une fois chaud). Déposez de belles tranches de pain de campagne dans vos assiettes creuses et versez la garbure. La garbure est un plat complet, et vous pourrez terminer le repas avec une salade verte et un fromage de Barousse. Prix unit. : 36,00 EUR

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